Platillos que puedes comer durante la cuaresma en Mazatlán

Oficialmente ha empezado el periodo de cuaresma, la cual se considera un tiempo de preparación para la Pascua.  

Se celebra durante 40 días y todo comienza con el tradicional miércoles de ceniza, la ceniza en la frente significa la fragilidad y mortalidad humana.

En general podemos decir que la cuaresma es un tiempo de reflexión, arrepentimiento y preparación para la Pascua de Resurrección, dentro de lo que más destaca es que se celebra durante 40 días y en ese tiempo los días miércoles y viernes no se debe consumir carne roja.

Sin embargo, Mazatlán se pinta solo en cuanto a platillos que no contienen carne roja se refiere, esto debido a que el puerto cuenta con una amplia variedad de platillos preparados a base de mariscos, pescados y pollo.

En el caso de los hoteles en Mazatlán se preparan con menús especiales acorde a esta temporada del año, para que los huéspedes que estén de visita y quieran seguir esta tradición, puedan hacerlo sin problema alguno. 

A continuación, te daremos a conocer una lista de los platillos más populares y fáciles de encontrar en el puerto para comer rico durante tus vacaciones en el periodo de cuaresma.

¿Cuáles son los platillos que puedes comer durante la cuaresma en Mazatlán?

Dentro de los que más destacan podemos encontrar:

- Aguachile
- Ceviche de sierra
- Ceviche de camarón
- Tacos gobernador
- Pescado zarandeado 
- Campechana de mariscos
- Pollo asado
- Pescado en diferentes presentaciones
- Camarones en diferentes presentaciones
- Estofado de marlín
- Pollo a la plaza
- Marlín ahumado

Otros platillos que también puedes encontrar para comer en cuaresma en Mazatlán son:

- Pastel de atún
- Marlín en escabeche
- Tamales de camarón
- Tacos de caguamanta
- Empanadas de camarón y marlín 
- Pate de marlín
- Fajitas de pollo
- Pollo empanizado
- Pulpo al ajillo
- Marlín a la mexicana
- Sushi

Algunos de los postres que podrás disfrutar durante la cuaresma son:

- Capirotada (Pan tostado que se deshidrata cortado en rodajas que son puestas a cocer junto con trozos de plátano, pasas, nueces, guayaba y cacahuates, cubierto con jarabe de piloncillo y queso de mesa)
- Suaves
- Jamoncillos
- Cocadas
- Flan napolitano
- Pay de guayaba

Tu mejor opción es cuidarte y comer saludable, al hospedarte en hoteles todo incluido en Mazatlán no tendrás que preocuparte por nada, pues estos te consentirán con sabrosos alimentos durante toda tu estadía en la Perla del Pacífico.